L'inventaire collaboratif des pratiques écologiques et citoyennes
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Voyager" Bienvenue sur Canopedia, l'inventaire collaboratif permettant de trouver et de diffuser facilement solutions, conseils, liens et adresses éco-citoyens pour agir au quotidien en ayant un impact le plus positif possible pour l'homme et l'environnement "
poissons
- 75% des stocks de poissons commercialement exploités dans le monde sont surpêchés ou menacés de surpêche.
Ajouter
- etre raisonnable sur sa consommationdes des produits de la mer
- Eviter le plus possible les espèces des grands fonds (grenadier, vieille…) car ils se reproduisent lentement, et refuser les poissons sauvages les plus menacés
- modérer sa consommation de grands poissons carnivores / ils sont de plus en plus contaminés par la pollution marine.
- opter de préférence pour des produits de pêche labellisés msc
- favoriser les méthodes de pêche sélectives (lignes, casiers, palangres)
- pour les poissons d'élevage, choisir des produits labellisés bio.
- Proscrire le thon rouge, la sole, le requin et le cabillaud.
- Varier les éspèces de poissons consommés parmi ceux recommandés.
- Pas de souci actuellement avec le maquereau, le colin, le lieu noir, le hareng ou la sardine
il n'y a pas encore d'info locale, mais n'hésitez pas à en ajouter !
