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• poissons
• avec moderation (source : wwf)

avec moderation (source : wwf)

• a privilégier = pas de surpêche, élevage bien géré. dommages causés à l’environnement minimaux ou restreints.
• ane : provenance atlantique nord est
• gg : provenance golfe de gascogne
• m : provenance manche
• mn : provenance mer du nord
• an : provenance atlantique nord

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astuces/conseils, on peut :
• bar / france (produit d'élevage)
• calamars / ane
• chinchard / ane
• coquille st jacques / pays divers
• crevette tropicale / pays divers (produit d'élevage)
• dorade royale / tous pays (produit sauvage et d'élevage)
• eglefin / ane
• homard / gg/m
• julienne / ane
• langoustine / ane
• lotte / ane
• merlan / manche
• pangas / asie (produit d'élevage)
• perche du nil / pays divers (produit d'élevage)
• poulpe / pays divers
• rouget barbet / gg
• saint pierre / ane
• saumon atlantique / pays divers (produit d'élevage)
• seiche / ane
• thon albacore / tous pays
• tilapia / autres pays (produit d'élevage)

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