L'inventaire collaboratif des pratiques écologiques et citoyennes
Se nourir
Se vêtir
Le soin du corps
Habitat
Nettoyer
Jardiner
Se déplacer
Communiquer
S'informer
L'informatique
Economie
Apprendre
Se cultiver
Vivre ensemble
Travailler
Bricoler
Se divertir
Voyager" Bienvenue sur Canopedia, l'inventaire collaboratif permettant de trouver et de diffuser facilement solutions, conseils, liens et adresses éco-citoyens pour agir au quotidien en ayant un impact le plus positif possible pour l'homme et l'environnement "
viandes
- un jour sans viande et vous économisez quelque 15m² d'empreinte écologique
- produire un kilo de boeuf engendre de 50 à 100 fois plus d'émissions de gaz à effet de serre que produire un kilo de blé. (source réseau sortir du nucléaire)
- en amérique latine, l'essentiel de la déforestation se fait pour créer des paturages ou des cultures de soja destinés à nourrir nos troupeaux
- la consommation en viande d’un français cause la déforestation de 16 m2 en amazonie (source : wwf)
- l’alimentation animale est fortement dépendante du soja. 74% du soja vient du brésil, dont une partie est ogm. (source : wwf)
- le déboisement effectué pour l’élevage représente un effet de serre équivalent à 2,4 milliards de tonnes de co2 par an.
- l’élevage contribue à 18 % des émissions de gaz à effet de serre mondiaux et 80 % des émissions issues de l’agriculture
- en france, l'irrigation absorbe plus de 60% de la consommation d'eau, dont 90% environ pour le maïs, en grand partie destiné au bétail.
- la production de viande consomme beaucoup d'énergie (céréales) et d'eau.
- manger trop de viande n'est pas bon pour la santé, 1 a 2 fois par semaine suffit
Ajouter
- prendre en compte le respect de l'animal dans son acte de consommation de viande
- ne pas en manger beaucoup / 80 à 100 gr/pers suffisent
- remplacer au moins 4 à 6 fois par semaine la viande par des protéines végétales, des produits laitiers, des œufs, et du poisson certifié msc
- préférer les viandes blanches, plus saines pour l'organisme
- préférer le lapin, la volaille, la viande bio ou d’élevages extensifs, et produite localement.
- préférer les produits à la coupe (viande, fromage, charcuterie…).
- privilégier les protéines végétales, les céréales et les légumineuses
il n'y a pas encore de lien, mais n'hésitez pas à en ajouter !
il n'y a pas encore d'info locale, mais n'hésitez pas à en ajouter !
